商品紹介 鹿野屋の冷凍麺のイメージ 打ち立てのコシ・味をそのまま食卓へ 鹿野屋のこだわり冷凍麺

私たちの物づくりのコンセプトは、食す人に心から喜ばれるものを作ること。
厳選された材料を使って丹念に作り上げることで、鹿野屋の冷凍麺には、麺独自の味と品質が生きています。また、その美味しさを独自の冷凍技術により瞬時に封じ込めているので、いつでも手軽に打ち立ての風味をお楽しみいただけます。

冷凍うどん

冷凍うどん

レギュラーうどん・しくらめん・包丁切りうどん等6種類。天然地下水と小麦の旨味、うどんならではのコシと艶を極めました。
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冷凍そば

冷凍そば

更科そば・日本そば・出雲そば等の7種類。職人のこだわりが生む、挽き立てのそば粉の香りと、のどごしが信条です。
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冷凍らーめん

冷凍らーめん

ラーメン・ちゃんぽん・焼きそばがあります。麺のコシ、味が楽しめ、しかも麺が伸びにくく最後までおいしく食べられます。
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冷凍スパゲティ

冷凍スパゲティ

スパゲティ・塩茹でスパゲティの2種類。デュラムセモリナ100%の乾麺をなめらかでコシのあるアルデンテに仕上げました。
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冷凍生そば

冷凍生そば

挽きたてのそば粉を使った打ち立てのそばを急速冷凍しています。無添加なのに安心して保存ができます。
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生ラーメン

生ラーメン

低加水麺・多加水麺の2種類。鹿野屋の生ラーメンは素材・太さ・形状を自由に製麺することができます。
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印刷改行用スペース 鹿野屋のアイスのイメージ

アイスクリーム作りでは実績のあるヒカリ乳業鹿野屋が作った業務用のアイスクリームです。
厳選された素材から生まれる上質な味わいを、お手軽にお客様にご提供いただけます。

苺アイス

苺アイス

自然の恵みを最大限に引き立たせた苺のアイスデザート。新鮮な苺と上質のアイスクリーム。思わず手が伸びる逸品です。
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生チョコアイス

生チョコアイス

チョコと抹茶の2種類。後味の良さとなめらかさで生チョコのような食感を保ちながら、味に深みのある贅沢なアイス。
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チョコアイスボール

チョコアイスボール

厳選した材料でつくったアイスを、高級チョコレートで丁寧にコーティングした、5種類の手作りの一口アイスです。
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バルクアイス

バルクアイス

まろやかなクリームのコクを活かした風味豊かなアイスと、さわやかなシャーベットです。上質な味わいをご提供します。
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アイス大福

アイス大福

佐賀県産「ヒヨクモチ」を使用したモチモチ感のある大福生地。解凍時間の短縮の為に薄くアイスに巻いています。
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フルーツアイスボール

フルーツアイスボール

バニラアイスに3つの味のフルーツソースを充填し、高級チョコレートで丁寧にコーティングしたスィーツアイスです。
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