鹿野屋の冷凍麺なら従来の生麺に比べ劣化がほとんどなく、麺独特の味と品質を保ちながら保存できます。しかも冷凍のまま茹でるだけで、簡単に打ち立てのコシや美味しさをご提供いただけます。
多加水麺製法により、今までに無い麺のコシ、味が楽しめ、しかも麺が伸びにくく最後までおいしく食べられます。冷麺・つけ麺にも最適です。
チャンポンに最適な小麦粉を使用し、野菜煮込みスープののりが良く、チャンポン麺独特のコシ、味が楽しめます。
蒸したてのコシが強く、もちもちとした食感の焼きそばを急速冷凍しました。